この度、大阪の玄関口であるJR大阪駅の西側高架下の飲食店街「梅三小路」の飲食店全店(15店舗)が、揃って大阪版食の安全安心認証制度の認証を取得されました。

同飲食店街は各種異なる業種の店舗で構成されていますが、認証取得にあたり一丸となって食の安全安心への取り組みを再点検し、共通認識のもとコンプライアンスや利用客の安全対策についても取り組まれました。

なお、飲食店街全店で認証されるのは初めてのケースです。

※　大阪版食の安全安心認証制度は、飲食店等の事業者が日々行っている衛生管理やコンプライアンス・危機管理の積極的な取り組みを評価し、一定水準以上にあると認められる施設を認証するものです。

　平成２１年４月からスタートし、この度の１５施設を併せて４０施設(うち飲食店は２８施設)が認証され、それぞれの飲食店には、認証マーク「大阪育ちのこころちゃん」が掲示されています。

○今回認証された施設（１５施設）　　平成２２年１月１３日付
梅三小路（運営：株式会社ジェイアール西日本デイリーサービスネット、大阪市北区梅田３丁目２番１３６号）内の飲食店全店（順不同）

１．Ｃａｆｅ Ｍ-ｋｉｔｃｈｅｎ（カフェ）
２．串 ＋ 串（ 串かつ）
３．ＤＥＬＩ　ＣＡＦＥ（ベーカリーカフェ）
４．キリンシティ（ビアレストラン）
５．汐 灯（ 生蕎麦・細打ちうどん）
６．う し お（ 山海鮮料理）
７．とんかつ がんこ（とんかつ）
８．上方 段七（らーめん）
９．めっせ熊（お好み焼き）
１０． 新 浪 花（創作料理）
１１． めりけんや（ セルフ讃岐うどん）
１２． 矗 々 家（居酒屋）
１３．ドトールコーヒーショップ（セルフカフェ）
１４．会 津 屋（たこ焼き）
１５．ＣＡＦÉ ＭＯＵＮＴＡＩＮ（サイフォンカフェ）

○すでに認証されている施設（２５施設）

　【飲食店】　１３施設
　　・大阪府庁本館１階　職員食堂
　　・中国料理　桃谷樓＜泉北パンジョ店、大丸心斎橋店、阿倍野賓筵店、ヒルトンプラザＷＥＳＴ店、西武高槻店＞
　　・ホテルアウィーナ大阪
　　・まる　大手前店　(炭火焼居酒屋)
　　・むろ多　（日本料理）
　　・北新地　むろ多　（日本料理）
　　・牛でん　豊中店　（和牛焼肉）
　　・日本料理　十方
　　・ 株式会社ダスキン　ミスタードーナツ江坂芳野町ショップ 　（ドーナツの製造販売）

　【給食・弁当製造関係】　６施設

　【食品製造関係】　　　　　６施設

認証マーク「大阪育ちのこころちゃん」