本日、下記の検査結果のとおり、新たに４月２２日に多奈川（岬町）で採取したアサリから、国の定める規制値（４マウスユニット/g）を超える麻痺性貝毒が検出されました。　

　なお、同日、二色の浜（貝塚市）、男里川河口（阪南市）で採取した天然アサリからも前回に引き続き、規制値を超える麻痺性貝毒が検出されました。　

　府民の皆様には、安全性が確認されるまでの間、大阪府沿岸において天然のアサリを採取して食べないようにお願いします。
　
　本府では、引き続き、貝毒の発生状況等について定期的な監視を継続し、地元市町と連携し府民が天然アサリを採取して、食べないよう啓発を実施します。
　　
　なお、４月２０日に大阪府内の潮干狩り場がオープンしておりますが、二色の浜潮干狩り場（貝塚市）、箱作潮干狩り場（阪南市）及び淡輪潮干狩り場（岬町）においては、それぞれ下記の安全対策を講じた上で営業しております。
　
【検査結果】
○アサリ
　男里川河口（阪南市）：19.8マウスユニット/g (参考：前回４月１５日分の結果　27.1マウスユニット/g)
　二色の浜（貝塚市）：20.8マウスユニット/g(参考：前回４月１５日分の結果　11.8マウスユニット/g)

　多奈川（岬町）：11.0マウスユニット/g

　　
　 ※　１マウスユニット＝体重20gのマウスを15分で死亡させる毒量
 　※　人の致死量は、体重60kgの人で約3，000から20，000マウスユニット(MU)と言われています。
　　　20.8MU/gの貝毒を含むアサリの場合はむき身で約144から962g（概ね72から481個）が致死量に相当します。
　　　しかし、それより少量の摂取でも症状が起こる危険性がありますので、注意が必要です。
　
【検体採取日】　
　平成２５年４月２２日
　
【安全性の確認】
　検査結果が３週連続して規制値を下回っていた場合に、安全宣言を行います。
　
【潮干狩り場の安全対策】
　４月２０日からオープンしている二色の浜潮干狩り場（貝塚市）、箱作潮干狩り場（阪南市）、淡輪潮干狩り場（岬町）では、潮干狩り用のアサリと持ち帰り用のアサリを区分し、来場者には安全なアサリを持ち帰ってもらうよう安全対策を行っています。
　
【参考】
　４月９日に淀川下流部で採取したシジミおよび４月１６日に採取したシジミ、アカガイ、トリガイも規制値を超えたことから、安全性が確認されるまでの間、引き続き府民に注意喚起するとともに大阪府漁業協同組合連合会及び関係漁業協同組合において出荷を自粛しており、流通していません。
　
【資料】
○貝毒とは、主に二枚貝が、毒素を持った植物プランクトンを餌として食べることによって、体内に毒が蓄積した状態のことをいい、症状により麻痺性貝毒と下痢性貝毒などに分けられます。
○なお、これらの毒成分は熱に強く、加熱調理しても毒性は弱くなりません。
○麻痺性貝毒の症状としては、食後30分で舌、唇などがしびれ、重症の場合、体が思うように動かなくなります。最悪の場合には、12 時間以内に呼吸困難などで死亡に至る場合があります。
○ 貝毒は、特に二枚貝とその捕食者であるイシガニ、トゲクリガニ（大阪湾には未生息）に起こります。大阪府沿岸で採取可能な天然二枚貝としては、アサリ以外にムラサキイガイ、カキ等がありますので併せてご注意ください。
○ 万一、症状が現れた場合は、速やかに医師の処置を受けてください。
○ 一度毒化した貝でも、有毒プランクトンの発生していない海水中でしばらく生育することにより無毒となります。
　

＜貝毒の問合せ先＞

　流通食品や潮干狩りの安全対策・今回の検査結果については、

　　　健康医療部　食の安全推進課　流通監視グループ　内線2566　直通06-6944-6705
　
　漁業対象の貝類の安全確保・貝の生態については、

　　　環境農林水産部　水産課　企画・豊かな海づくり推進グループ　内線2764　直通06-6210-9612