サイトコードhodo
NO46711
部局健康医療部
室課健康推進室健康づくり課
グループ総務・歯科・栄養グループ
資料名(大見出し)「ヘルシー外食コンテスト2022」の入賞メニューが決定しました!
資料名(小見出し)ヘルシーメニューに取り組む飲食店等を応援します
公開フラグ(府HP用)公開終了
公開開始日(府HP用)2023/01/18
公開開始時間(府HP用)14:00:00
ダイヤルイン番号06-6944-6694
メールアドレスkenkodukuri-g01@sbox.pref.osaka.lg.jp
内容(府HP掲載)

 大阪府では、「第3次大阪府食育推進計画」に基づく取組みとして、外食産業や流通産業と連携し、健康的な食生活の実践を促す取組みを推進しています。その一環として、大阪ヘルシー外食推進協議会(※1)では、栄養バランスのとれた食生活を実践できる環境を整備することで、食を通じた健康づくりを推進するため、飲食店等を対象にヘルシーなランチメニューのコンテストを実施しました。


 店内で飲食できる野菜たっぷりのランチメニューを募集したところ、33メニューの応募があり、ウェブによる人気投票、協議会関係者等による審査を経て、このたび、入賞メニュー(金賞、銀賞、銅賞各1点、特別賞4点、計7点)が決定しましたのでお知らせします。
 なお、入賞メニューは、令和5年1月25日(水曜日)に開催される「FOOD STYLE Kansai 2023」の会場において、下記のとおり表彰されます。
 また、入賞メニューの一部は、大阪府が推進する、野菜たっぷり・適油・適塩のヘルシーメニュー「V.O.S.」(※2)に承認する予定です。食を通じた健康づくりのきっかけとして、ぜひ一度ご賞味ください。

 ※ なお、これらのメニューは令和5年3月末まで提供可能なものとしていますが、詳しくは各店舗にお尋ねください。


≪入賞メニュー≫

三賞メニュー名店舗名

 金賞


 "彩野菜のチキンロール"

彩野菜のチキンロール

 café vivo
 (松原市)
 銀賞

 
"三種御膳"

三種御膳

 旬彩食堂 三粒に種
 (岸和田市)

 銅賞

 
"淡路鶏むね肉のチキンカツ"

淡路鶏むね肉のチキンカツ

 COPAIN de GOHAN
 (堺市)
  
特別賞メニュー名店舗名

 (公財)関西・大阪21世紀協会理事長賞

 ヘルシーヴィーガンプレート

 地中海ダイニング
  Café ABSINTHE(大阪市)

 大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会会長賞 サーモンのアクアパッツァセット cafe・hinode(枚方市)
 (公社)大阪食品衛生協会会長賞 海老芋まんじゅう野菜あんかけ

 お食事処 ときわ(富田林市)

 大阪ヘルシー外食推進協議会会長賞 ヘルシーステーキランチ

 amoretto(枚方市)

  
コンテスト結果に関する詳細は、大阪ヘルシー外食推進協議会のホームページ(http://osaka-gaishoku.jp/)をご覧ください。


≪表彰式≫ 
 ・日時  令和5年1月25日(水曜日) 午後3時30分から午後4時
 ・場所  インテックス大阪1号館 B会場
       (大阪市住之江区南港北1−5−102)
  ※入場には公式ホームページでの来場事前登録が必要となります。
 

≪参考:「ヘルシー外食コンテスト2022」の概要≫ 
 ・目的       栄養バランスのとれた食事が実践できる環境の整備
 ・募集条件 店内で飲食できる、野菜を120グラム以上使用したランチメニュー
 ・応募状況 令和4年8月17日から10月4日まで募集し、応募は33メニュー
 ・審査状況 ウェブによる人気投票(令和4年11月1日から12月10日まで実施。
                  2,191名の投票)及び協議会関係者等による書類審査
 ・主催     大阪ヘルシー外食推進協議会
                   一般社団法人 大阪外食産業協会、大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会、
                   公益社団法人 大阪食品衛生協会、公益社団法人 大阪府栄養士会、
                   大阪レストラント協会、
                   大阪府、大阪市、堺市、豊中市、吹田市、高槻市、枚方市、八尾市、
                   寝屋川市、東大阪市
 ・後援        公益財団法人 関西・大阪21世紀協会、アサヒビール株式会社近畿圏市場開発支社、
         味の素株式会社大阪支社、大阪ガス株式会社エナジーソリューション事業部、
                 株式会社Mizkan、FOOD STYLE Kansai実行委員会
           
(※1)大阪ヘルシー外食推進協議会とは
 府民の健康づくりを食生活面から支援するため、外食に関する団体と企業、行政などが一体と
  なり、外食における栄養成分表示をはじめ、ヘルシー外食を推進するなど、食環境の整備を
  図ることを目的に活動する団体

.(※2)V.O.S.とは  
 野菜(120g以上)・油(脂肪エネルギー比率30%以下)・塩(食塩相当量3.0g以下)の量に配慮した
  ヘルシーなメニュー。3基準すべて満たすものをV.O.S.メニュー、また、いずれかの基準を満たす
  ものをプレV.O.S.として推進しています。 

 "V.O.S.メニューロゴマーク"

 V.O.S.メニューロゴマーク


 

関連リンク1_名称大阪ヘルシー外食推進協議会ホームページ
関連リンク1_URLhttp://osaka-gaishoku.jp/
関連リンク2_名称第3次大阪府食育推進計画
関連リンク2_URLhttps://www.pref.osaka.lg.jp/kenkozukuri/syokuiku/syokuikukeikaku3.html
関連リンク3_名称FOOD STYLE Kansai 2023
関連リンク3_URLhttps://foodstyle.jp/kansai/
添付ファイル1_名称コンテスト案内
添付ファイル1_URLhodo-46711_4.pdf
添付ファイル2_名称
添付ファイル2_URL
添付ファイル3_名称
添付ファイル3_URL
添付ファイル4_名称
添付ファイル4_URL
添付ファイル5_名称
添付ファイル5_URL
添付ファイル6_名称
添付ファイル6_URL