大阪府では、府内で生産された農水畜産物の良さを活かし、その地域の技術にこだわって加工された地域特産品について、「大阪府Ｅマーク食品」として認証し、ブランド化及びＰＲに努めています。

大阪府Ｅマーク食品とは、「素材・製法」ともに地元“大阪”にこだわってつくられた商品のことです。
・ 素材…大阪府内産の原料を使用。（昆布だけは北海道産指定）
・ 品質…食味・食感・色沢・香味などを点検しています。
・ 製法…府内工場で地域の文化や技術にこだわりをもってつくられています。
なお、「大阪府Ｅマーク食品」は、大阪府がＰＲしている「大阪産（おおさかもん）」の加工食品です。
平成21年11月２日（月）【消印有効】までの間、本制度の認証申請を下記のとおり受け付けます。

記
１　認証対象品目
　　水なす漬、なにわワイン、いかなごくぎ煮、釜揚げしらす、ちりめん、ジャム類、
　　塩昆布・乾燥塩昆布、おぼろ昆布・とろろ昆布、天王寺蕪浅漬、天王寺蕪粕漬、
　　毛馬きゅうり浅漬、毛馬きゅうり粕漬、板のり・焼のり・味付のり、厚焼・伊達巻

２　 申請資格
　　大阪府内に事業所を有し、かつ、大阪府内に所在する製造所等で認証を受けようとする地域特産品を生産又は製造している者

３　申請に必要な書類等（様式類は下記のホームページよりダウンロードできます）
　(1) 大阪府加工食品（Ｅマーク食品）認証申請書（様式第１号）
　(2) 誓約書（様式第２号）
　(3) 製造者の同意書（製造者自らが申請する場合は不要）
　(4) 申請に係る生産、製造、販売等について、法令等に基づく許可等を要する場合は、当該許可を受けていることを証する書類の写し
　(5) 申請する商品の包装・容器の見本（品質表示ラベルの付いたもの）
　(6) 品目ごとに定める書類（微生物検査結果等）

４ 申請方法
　　品目ごとに定められた検査（詳細はお問い合わせください）を受けた上で、３の申請書類を大阪府環境農林水産部流通対策室食品産業グループまで郵送または持参してください。
　　なお、検査費用は自己負担となります。
５ その他
　　制度の詳細及び申請に必要な書類等については、下記ホームページもしくは手続き・催し総合案内（ぴぴっとネット）をご覧ください。