これまで大阪産(もん)ブランドは、大阪で採れた農林水産物等の一次産品を対象として、大阪産(もん)のプロモーションを行ってきましたが、このたび、大阪産(もん)の新たなブランド展開を図るため、加工食品を対象とする「大阪産(もん)名品」ブランドを創設しました。

　今年度は、「伝統」に着目し、府民に永年（概ね製造されて５０年以上）愛され続けてきた商品を対象として募集したところ、７７事業者から２７３商品の申請があり、審査の結果６６事業者１８３商品について以下のロゴマークの使用を認めました。

                                                                        販売コーナーのイメージ

                                                                    （関西国際空港「三彩」提供）

　大阪の特産品としてなじみのある「昆布」「おこし」をはじめ、老舗の「和菓子」、懐かしい駄菓子的なものや、大阪の食文化を代表する「だし」の魅力を伝えるもの、最近では少なくなったという二寸六分の懐石「大阪寿司」、大阪でのおみやげナンバー１といわれる「豚まん」など、様々な商品があり、大阪の食の豊かさを感じさせるものとなっています。

　来年度以降は、地域で愛されている食品をはじめ、大阪独自の魅力をもつ食品にも対象をひろげてまいります。

　大阪の「食」というと、原材料が大阪府産ではなくとも、大阪で培われた技術や製法に基づいて作られ、府民に愛されているもの、「大阪らしい」と思われるものも含まれると考えています。今後は、そのような食品も「大阪の食」として全国に発信してまいります。