漁獲の対象となっている二枚貝（アカガイ、トリガイ、シジミ及びタイラギ）について、国の定める規制値（４マウスユニット/g）を超える麻痺性貝毒が検出されたため、平成３１年２月から全ての二枚貝の出荷の自主規制を要請しています。
　本日、貝毒の検査を行った結果、シジミ及びタイラギについては、麻痺性貝毒の量が３週連続で規制値を下回り、安全性が確認されましたので、出荷の自主規制の要請を解除します。
　
　なお、その他の漁獲の対象となる二枚貝（アカガイ、トリガイ）等については、規制値を上回っていることから、引き続き、大阪府漁業協同組合連合会及び関係漁業協同組合に対し出荷の自主規制を要請しており、現在流通しておりません。  
　
　大阪府海岸の天然二枚貝（アサリ、ムラサキイガイ等）については、引き続き採って食べないようお願いします。
　
　引き続き、漁獲の対象となる二枚貝について定期的な監視を継続し、以降の検査結果及び検査の予定については、随時水産課ホームページ「漁獲の対象となる二枚貝の貝毒検査結果」に掲載します。

【検査結果】

種名	場所	結果
シジミ	淀川下流部	４月２２日採取分：３．２マウスユニット/g(規制値以下） ４月２９日採取分：２．０マウスユニット/g未満(規制値以下) ５月６日採取分：２．０マウスユニット/g未満（規制値以下）
タイラギ	大阪府海域	４月２２日採取分：２．２マウスユニット/g(規制値以下） ４月２９日採取分：２．４マウスユニット/g(規制値以下) ５月６日採取分：２．１マウスユニット/g（規制値以下）

※１マウスユニット＝体重20g のマウスを15 分で死亡させる毒量
※人の致死量は、体重60kgの人で約3，000から20，000マウスユニット(MU)と言われています。

【検体採取日】
・平成３１年４月２９日
・令和元年５月６日

【結果判明日】
令和元年５月８日

<お問合せ先>
大阪府海域の二枚貝の検査及び規制
環境農林水産部水産課企画・豊かな海づくり推進グループ
内線2764 直通06-6210-9612 ファックス06-6210-9611

麻痺性貝毒による食中毒防止対策
健康医療部食の安全推進課食品安全グループ
内線2566 直通06-6944-6705 ファックス06-6942-3910