大阪府では「はまが潤い豊かな恵みをまちに届ける海づくり」を目標に水産関連事業を実施しています。その取組みの一つとして、大阪湾の魚介類資源を増やすために様々な稚魚を育成し、自然の海に順応できる大きさまで成長させて放流する「栽培漁業」を推進しています。

　キジハタは、近年になって種苗生産技術※が確立した魚種であり、技術を有するのは大阪府のほか数県のみです。

　このたび、キジハタの稚魚が放流に適した大きさ（サイズ：全長８センチメートル）に成長しましたので、以下のとおり放流します。 

　なお、この事業は府が「公益財団法人　大阪府漁業振興基金」に業務委託し、実施しているものです。

※種苗生産技術とは、卵をふ化させ稚魚をつくる技術です。
       

１．放流対象種　キジハタ（アコウ）　
　キジハタは大阪では「アコウ」と呼ばれ、夏の「アコウ」は冬の「フグ」と並び称される最高級魚です。９０年代後半にはほとんど獲れなくなり、幻の魚とされていましたが、近年の大阪府による大量放流によって、 漁獲量は３トン前後にまで増えてきました。大阪府では一定の基準のキジハタを「魚庭（なにわ）あこう」としてブランド化しています。今後さらに資源の増大を図り、「アコウ」が大阪の名物となるよう種苗放流を継続して行います。

　　
２．放流尾数  　 計１１万尾
　　　
３．放流日時及び放流場所
　令和５年９月２６日（火曜日）　   ９時００分から　 岬町淡輪地先　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　１０時３０分から　 岬町深日地先　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　１３時１０分から　 岬町谷川地先
　　　　　　　　　　     　　　　
　令和５年９月２７日（水曜日）　 　９時００分から　 阪南市西鳥取地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１時００分から　 阪南市箱作地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時３０分から　 岬町小島地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時４５分から　 泉南市樽井地先

　令和５年９月２８日（木曜日）　 　９時００分から　 田尻町地先　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時４５分から　 阪南市尾崎地先　　　

　令和５年１０月３日（火曜日）　 １０時００分から　 泉南市岡田地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１時００分から　 泉佐野市地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時３０分から　 岸和田市地先　

　令和５年１０月４日（水曜日）　 １０時００分から   泉大津市地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１時００分から   堺市浜寺地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時３０分から　 忠岡町地先

　令和５年１０月５日（木曜日）　 　９時３０分から   岸和田市春木地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１時００分から　 堺市地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時３０分から　 高石市地先　　　

　令和５年１０月６日（金曜日）　 １０時３０分から　 大阪市地先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時３０分から   大阪市住吉地先


　※放流尾数は、各箇所ともに５，５００尾です。
　
４．放流効果の調査
　地方独立行政法人　大阪府立環境農林水産総合研究所　水産技術センターが放流効果の調査を実施しています。
　
５．放流後の稚魚の成長予測
　３年で全長約３０センチメートル（約５００グラム）に成長し、漁獲対象サイズとなる見込みです。
　
６．その他　　
　種苗生産については地方独立行政法人　大阪府立環境農林水産総合研究所　水産技術センターが技術指導しています。

　「魚庭（なにわ）あこう」の基準（平成３０年５月に大阪府漁業協同組合連合会刺網部会で協議決定しました。）

（１）全長３５センチメートルかつ重さ６００グラム以上のもの

（２）傷のないもの、弱っていないもの

（３）漁業者が出荷するときに活魚であるもの


　
　　　　　　 　 放流するキジハタ稚魚　　　　　　　　　　　　　　　　　                キジハタの放流風景　
　
　　　　　　　　キジハタの姿造り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   キジハタの小鍋