大阪府中央卸売市場では、安全安心な生鮮食料品の流通拠点である当市場を府民の方々に広く知っていただくとともに、食について考える機会として、４年ぶりに「市場開放デー」を次のとおり開催します。  
  当日は、旬の野菜・果物・魚の即売やマグロの解体・即売のほか、加工食品の試食・販売や、大学や企業と連携した食育コーナーなども設けられます。
　また、オープニングセレモニーでは大阪府立市岡高等学校の吹奏楽部による演奏も行います。
  多くの皆様のご来場をお待ちしています。

１　とき　　令和５年11月12日（日曜日）　午前８時から11時（販売・試食は午前８時半から）

２　ところ　大阪府中央卸売市場　水産棟　１階せり場（茨木市宮島１丁目１番１号）

　【アクセス】
　・ 阪急京都線茨木市駅から「南摂津駅」行又は大阪モノレール南摂津駅から  「阪急茨木市駅」行の近鉄バスで「島南口」下車　東へ約500m 
　・ 大阪モノレール沢良宜駅下車　東へ約2km 　
　※駐車場には限りがありますので、電車・バスでのご来場にご協力ください。

３　内容　   オープニングセレモニー（大阪府立市岡高等学校の吹奏楽部による演奏）

                旬の野菜・果物・魚の即売

                マグロの解体・即売

                加工食品の試食・販売

                食育コーナー　等

４　主催　   大阪府中央卸売市場開放デー実行委員会